Benvenuti! - Enoteca con cucina - bottiglieria - prodotti biologici
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Benvenuti!
Siamo Daniela e Sabrina, titolari dell'Antica Trattoria della Posta sita in provincia di Genova, nel centro di Casella, paese immerso nel verde della Valle Scrivia, ai piedi del Parco Antola. Non siamo il classico ristorante, ma un'enoteca con cucina, osteria o trattoria che dir si voglia, dove puoi fare una sosta per un aperitivo, per una merenda, per un pranzo, una cena o dopo-cena e dove puoi gustare buon vino e cucina genuina o acquistare bottiglie di vini accuratamente selezionati e prodotti del territorio, biologici e del mercato equo solidale.

 


La nostra "filosofia"

La nostra "filosofia"

Cucinare e proporre prodotti semplici e di qualità è stato sempre il nostro desiderio.

Spinti da tanta passione, anche se non "del mestiere", nel 2011 ci siamo buttati in quest'avventura creando un ambiente familiare e curato, nei locali dove un tempo c'era la "Trattoria della Posta", con l'intento di promuovere e condividere con i nostri ospiti il "principio" mangia e bevi genuino e buono.
Da noi puoi gustare (per un aperitivo, una merenda, il pranzo, la cena o il dopo-cena) cibi e vini accuratamente selezionati.
Le scelte in cucina sono dettate dalla "filosofia" del consumo consapevole: i piatti proposti seguono il ritmo delle stagioni e vengono preparati con prodotti delle aziende agricole del territorio, biologici e del mercato equo solidale
(in vendita nella bottega annessa all'enoteca).
Daniela & Sabrina

 Antica Trattoria della Posta - Enoteca con Cucina - Via De Negri 10 Casella (Ge), Tel 010 9675202



Nuova versione creata il 18/05/2012, per le fotografie grazie a Fabrizio F., Marco M. e Fiorella B.